吃醉蟹算酒驾吗? 只怕人还没醉, 心就已经醉倒了!

这个季节的螃蟹格外招人喜爱,哪哪儿都有螃蟹的踪影。蟹肉的鲜美加上陈醋的浓香,简直是让人胃口大开。

这次做了简单的醉蟹,今晚就让我们在美味中度过吧↓

食材

螃蟹两只、花雕酒、醋、生姜、大蒜

步骤

1、倒入没过螃蟹的花雕酒,让螃蟹醉倒

2、放入蒸笼,倒入剩余的花雕酒,大约蒸15分钟

3、大蒜压碎,生姜切片,倒入陈醋,备用

4、取出螃蟹,装盘,完成!

如果天下没有不散的筵席,那大家就在席上一直吃,一直吃吧~