这只卖了1500万元的大闸蟹,据说是蟹中“高富帅”,真想尝尝到底多好吃

你知道大闸蟹圈子里,现在谁最火吗?

当属中华绒螯蟹“江海21”!

■中华绒螯蟹“江海21”

“江海21”有多火呢?

销售权和品牌使用权高达1500万元,堪称业界天价。

周到君从”上海三农“微信公共号了解到,3月28日下午,上海海洋大学与苏州西风阁电子商务有限公司签署科技成果转让与技术合作协议:“江海21”商品蟹销售权和品牌使用权转让期限10年,总金额预计将达1500万元,创造出国内水产品种转让的最高价和国内水产科技成果转化的“天价”。

■中华绒螯蟹“江海21”

这个天价蟹有什么来头?能这么金贵?

“江海21”的优点在于生长快、规格大、产量高,而从形态上则是步足长、颜值高,堪称蟹中“高富帅”、蟹中“大长腿”。

在相同养殖条件下,与普通中华绒螯蟹相比,16月龄蟹的生长速度提高逾17%。它适宜在我国各地人工可控的淡水水体中养殖,在国内外的水产动物配套系育种上也处于领先水平。

“江海21”品种历时10余年选育培育成功,2016年正式公告全国推广。目前,“江海21”品种已累计在全国16个省市区养殖,年养殖面积约30万亩。

优质的种源、科学的养殖技术和全程监控,再加上高身价的保单,大闸蟹“网红”有望很快出现在长三角市场。

到时候,恐怕又要掀起一波吃网红蟹的热潮了。