双11的快递才刚刚收齐,转眼双12就来了。
还没到饭点,在普陀区118广场B1层,5、6名饿了么的外卖骑手,就在汉堡王店里排起了队,比点单的普通消费者还要多。他们有的在认真看手机,有的则在聊天,以此打发等餐时间。
这样的场景,在平日里并不见多,而今天,只是因为今天12月12日。
■图片/东方IC
都说“线上双11,线下双12”。当天猫双11走过第十年,双12也在不知不觉中迈入第五个年头。
今年比较特殊的是,这是口碑与饿了么合并,成立本地生活服务公司后,迎来的的首个双12。
除了给消费者带来更多实在的优惠,推动线下市场人、货、场的数字化进程,也是五岁了的双12,所要完成的小目标。
要引流,要做新尝试
数据显示,今年共有超过200万线下商家,参与到了口碑饿了么的1212吃喝玩乐节。
对商家来说,除了一时的销量高峰,今年双12还给他们带来后期流量。
在口碑App的超值抢购栏目里,今年出现了不少“2份起购”的优惠套餐券,可以分批用,但第二份在期限内不用,就浪费了。
一定程度上,这是帮助商家提前锁定了未来的销售额。
■图片/口碑App
除此之外,双12也是商家们做尝试,更新品牌形象的一个时机。
这是CoCo奶茶第三次参加双12的活动了。
在价目表上,赫然出现了几款从前没见过的、听上去还有些奇特的新品——珍珠拿铁和青稞奶茶。据说,CoCo的珍珠拿铁,还受到了外国消费者的肯定。
CoCo都可奶茶品牌总监徐宜宁表示,这是她们在今年双12主推的新产品,以此来吸引更多年轻主力消费群体的关注。
还有第一次参加双12活动的家有好面,同样,这也是他们于今年9月接入口碑App手机点单后,第一次面对大客流。
■图片/CoCo都可奶茶
家有好面的CEO徐伟刚告诉周到君,鼓励消费者用手机点单,对这样一个连锁品牌的老面孔而言,是一次新尝试,因为他们不希望继续以一个陈旧的品牌形象,停留在消费者的印象里。
商家们的销量提升之后,也直接推动了整个商场的客流情况。
近铁城市广场副总经理江雪芬表示,按照往年经验,双12当天商场的客流一般会有1.5—2倍的提升,而随着双12活动时间的延长,这样的客流效应也会得到持续释放。
本地生活市场数字化的推进
无论是CoCo奶茶和家有好面,还是更多参与此次双12的线下商家,他们的一个共同点,便是在今年下半年接入了口碑App,让消费者得以通过手机直接点单。
这意味着数字化的生活体验,已经蔓延到了人们生活的方方面面。
而这一点,也契合了阿里巴巴在天猫双11十周年时所提出的新使命,在数字经济时代,让天下没有难做的事情。
■图片/东方IC
数据显示,当前家有好面在全国的70多家线下实体店,几乎全部接入了口碑App,从9月合作开始至今,消费者的手机点餐量接近100%,节约人力成本大约7%。
人力成本的降低,说明效率在提升。在徐伟刚看来,人效,是当前商家除了坪效之外,同样看重的一项指标,它代表的是一个员工,在一天内能服务到多少销售额。
徐伟刚表示,对他们来说,人效能达到1000是最好的。当前家有好面当前的人效,已经能维持在750-790之间。
商家的集体数字化改造,在直接提升了整座商场的运营效率。
近铁城市广场副总经理江雪芬告诉周到君,商家在接入口碑App点单后,为消费者节省了排队时间,而省下来的时间,消费者可以用来逛商场,也能间接带动商场里服饰、休闲类、美容类的消费。
对商场来说,我们肯定是非常欢迎的。
来源:周到上海 作者:姜欣愉