探店丨魔都首家王老吉线下实体店来了,凉茶店的奶茶到底什么味儿?

天气越来越热,这时候来点清凉款饮品想必是再好不过了。

要说国民凉茶一番,那王老吉自然是当仁不让的C位!

“怕上火喝王老吉” 是家喻户晓的广告语,现时各种网红茶饮店大行其道,所以这家老字号品牌也顺势而为,搞了不少新花样。

最近,它就在魔都开了家实体店,卖的是现泡凉茶,你造吗?

王老吉的葫芦里,到底在卖什么“药”

其实在2017年,王老吉就在凉茶始源地——广州有线下门店了,取名1828王老吉,意为源自1828年的味道。

而就在本月,我们大魔都也终于拥有了第一家王老吉线下店!

周到君5月31日上午11点左右赶到了这家位于白玉兰广场的实体店,看到店铺的第一眼感觉是……真的好佛系啊。

店面装修以原木色配“王老吉红”,红底白色大字“润、固、清、美、暖、瘦”尤为显眼。整体设计很中国风,就连木柜也很有中医feel。↓

葫芦是王老吉的标志logo,店里随处可见的葫芦元素, 让人不禁想问:王老吉的葫芦里,到底在卖什么“药”

店铺虽然不算大,但干净整洁,工作人员调配饮料的过程也很井然有序。

不到30平方米的门店被划分为4个区域,葫芦里、吉快速、吉乐加、谈笑间,各有各的功能。

葫芦里”是一个陈列区,摆放着主打产品;“吉快速”为收银点单区。

谈笑间”是小小的堂食区域,也是浓浓的中式格调;“吉乐加”是专门针对现泡凉茶的“个性定制”,给食物加料的区域——汉方草本凉茶系列里的饮品都可添加这些配料,顾客可以根据自己的喜好添加。

哪种茶能加哪种料?什么体质对应什么茶?具体都有些什么功效?

皆可咨询店员小哥。

周到君看了下点单表,发现茶饮主要还是以凉茶为基础,居然还有草本奶茶,不由得眼前一亮。

本着好奇心,问了下店员奶茶的主要成分。店员告诉周到君,他家奶茶区别于传统奶茶,茶底选用了荷叶、决明子、冬瓜等有一定食疗作用的草本食材,添加的小料也不是常见的珍珠、椰果,而是秋梨膏和荷叶冬瓜茶冻。

至于店里的热门饮品,店员小哥说,每个系列都有比较受欢迎的饮品,比如1828古法凉茶中的经典凉茶,草本奶茶系列“首当其冲”的就是荷叶嘟嘟奶茶……

大家都很好奇门店凉茶和罐装的区别,他说,门店凉茶的配方都是全新研发的,其中用到的一些原料是罐装所没有的。

甜度的话,除了草本鲜果茶系列是正常糖分外,其余都是默认少糖。不要以为少糖就会口感欠缺哦,周到君尝试了几款,甜度刚刚好!

除了凉茶,还有啥惊喜?

周到君点单:↓

荷叶嘟嘟奶茶(18)+桃胶银耳羹(26) +姜汁桂圆红枣茶(18)+1828经典凉茶(22)=84元

荷叶嘟嘟奶茶

周到君本来想尝试热的奶茶,店员推荐冷的口感更佳。奶味很足,配料则是冬瓜茶冻加秋梨膏,茶冻特别Q弹,口感清爽,最重要的是这些食材都是去水肿必备啊!终于可以在夏天理直气壮喝奶茶了。

1828经典凉茶

主打“降火、祛湿、润燥、去油腻”的凉茶,周到君原本想挑战“苦”味极限,点个古法苦凉茶,结果店员告知最好别轻易尝试,因为实在太苦了…..好吧,于是就点了他家的1828经典凉茶。

1828古法凉茶系列茶底都是当天现提前熬煮好,喝起来口感更醇厚一些。

桃胶银耳羹

大推荐!揭开桃胶银耳羹的盖子,就能看到满满一杯料。有桃胶、雪燕、木瓜、红枣、蔓越莓、莲子、椰浆、银耳,超实在。除了满满的胶原蛋白,这几种配料搭配起来口感极度舒适,好吃到停不下来。

据说,桃胶、雪燕需前一晚泡发好,当天熬煮也要40分钟,所以每天就限量一锅(不超过10杯的量)。这款相当畅销,慕名而来的小姐姐晚了就买不到啦。

姜汁桂圆红枣茶

跟平常喝到的用姜糖冲泡的红枣茶不太一样,这款用姜丝、红枣、桂圆加上特调糖浆,熬煮15分钟制作出来的饮品,给人感觉更用心更有诚意,就连不是很喜欢生姜的周到君也完全能接受。

总体来说,看得出王老吉线下凉茶店的茶饮在口味的筛选上还是下了一番功夫的,精致的猪猪男(女)孩们都可以尝试哦!


1828王老吉

地址:虹口区东大名路588号LG2-M29

来源:周到上海       作者:黄文婷 袁媛