继光明“冰砖”味牛奶之后,“冰砖”味酸奶也来了!上海人三天买掉近万组

蓝底雪花包装的光明冰砖,带给过无数上海人夏天的美好记忆。这种香香甜甜的独特口感,也堪称上海美食中的“经典”。

今年,光明新出了两个新品,几乎可以说是冰砖的“周边产品”。继早先5月推出的冰淇淋牛奶后,7月初,冰淇淋风味发酵乳又上新了。

冰砖味的两款产品是什么味道的?周到君一一尝试。

经典冰砖口味的“盒马×光明冰淇淋发酵乳”,是这两家老字号与新零售之间继去年冬天爆红的流心奶黄八宝饭之后,第二款携手开发的定制商品。

在盒马鲜生新江湾店,周到君就看到了这款酸奶。

虽然是酸奶,但入口就有一种“冰砖”的熟悉香气。据介绍,这款酸奶是研发团队在尝试了30多种配方后,选择了一款口感顺滑绵密的配方。

而且,由于筛选了一款独特的乳酸菌,让生牛乳在发酵过程带来特别的拉丝感,有种冰淇淋入口瞬间半融化的感觉。

有网友在反馈这款酸奶的品尝体验时,还特别制作了动图,来体现“拉丝感”。

据悉,这款酸奶上市三天,仅在上海地区的盒马已经卖出近万组。

看来,吃着光明冰砖长大的80后、90后,现在已经成为消费的主力啦。

今年早些时候,光明还曾推出冰淇淋牛奶,短短半个月就在盒马卖出了二十多万盒。

周到君在新江湾店的货架上看到,这款冰淇淋牛奶,包装外形更加“还原”光明冰砖。

打开包装喝上一口,口感上与光明冰砖也很一致。有人形容为“像冰砖融化掉的感觉”,但周到君感觉没有冰淇淋融化后那么甜腻,而是更清新恬淡一点。

光明“冰砖”伴随几代人的成长记忆,如今“冰砖”味牛奶、酸奶先后上市,你想尝试一下么?

来源:周到上海       作者:徐妍斐