农历中国 | 八月十九 · 打枣子

日食三颗枣

百岁不显老

白露时节,

我国各地的枣子相继成熟,

一个个红润饱满的果子

挂满翠绿的枝头,

让人心痒难耐。

民谚道,

“白露打枣,秋分卸梨”。

我国许多地方都有

白露时节打枣子的习俗。

民谣道:

“出东门,过大桥,

大桥前面一树枣,

拿着竿子去打枣,

青的多,红的少…”

对孩子们来说,

跟着大人去打枣

无疑是件欢天喜地的事情。

大人们拿着竹竿轻轻往树上一打,

枣子便簌簌落满一地,

孩子们的嬉笑声也随之而起。

杜甫在《百优集行》中

回忆他的年少时光时,

曾这样写到:

“忆年十五心尚孩,

健如黄犊走复来。

庭前八月梨枣熟,

一日上树能千回。”

枣子,又名红枣,大枣,

是鼠李科枣属植物的果实。

原产于我国,

早在西周时期古人就开始

用它来酿酒了。

枣树适应性很强,利于种植,

在民间被称作 “铁杆庄稼”。

据史料记载,在饥荒年代,

枣子作为 “救命粮” 还救了许多人,

尤其是北方的重要作物。

枣子味甘性温,

能补中益气、养血生津,

民间有 “日食三颗枣,

百岁不显老” 的说法。

白露时节,

正值新鲜枣子上市,

脆甜的口感颇让人喜爱,

难怪年少时的杜甫

一日上树能千回。

来源:周到上海       作者:额是狼