为了解决企业复工复产和机关单位开始上班人员用餐问题，上海市采取“政府搭台、企业保障、社区分送、统筹调配”的方法，有效解决了难题。近日，上海市餐饮烹饪行业协会公布了11家提供盒饭外送的团餐企业名单，上海卓龙餐饮名列其中。上海卓龙餐饮管理有限公司总经理张立伟表示公司将按照相关要求，认真落实各项防控措施，确保用餐食品的质量和安全。
上海卓龙餐饮管理有限公司成立8年来，一直秉承“以客户满意为目标，以可靠质优服务为基础”的经营理念，专注餐饮服务、餐饮企业管理、农副产品配送等业务，赢得了广大客户的信赖和好评。
公司自成立以来一直以健康、绿色、环保的食物供给链和科学的管理，率先引进了供应商管理机制，并建立了完整的供应商统一配送机制，严格按照ISO 9001质量管理体系，HACCP危害分析与关键控制点体系和ISO22000食品安全管理体系为执行标准，使产品向标准化，精细化，个性化等方向发展，做到了标准使用原料，科学营养搭配，专注化操作流程环节、产品质量追溯管理等关键点控制，全心全意为客户打造了一条安心健康团餐膳食产业链。
公司先后荣获热心慈善事业先进单位、AAA级信用单位、诚信经营示范单位等多项荣誉，进一步夯实了企业在业界的领先地位。(赫 敏）
来源：新闻晨报 作者：赫敏
