少有的酸爽水果来了!今年山楂大丰收,便宜了

水果大都以鲜甜诱人,比如西瓜、水蜜桃、苹果等等,越甜人们越是喜欢。当然,也有甜中带酸水果,著名的有柚子等。但以酸惊人,酸得直流口水的水果很少见,有一种酸爽水果,而且可以说是女性专利,不少女性非常爱吃的水果,那就是山楂。 

来自上海市果品行业协会的消息:中秋、国庆一过,红彤彤的山楂挂满枝头,意味着山楂丰收在望、上新了。今年入沪销售的山楂以山东产为主,今年山东多地山楂大丰收,零售价每斤7-9元,比去年便宜1-2元。

据悉,山东、河南、河北、陕西等地是我国山楂的主产区,以山东产量最高、最著名,山东山楂产量占全国总产量的40%左右,山东潍坊、烟台、临沂等地都盛产山楂。山楂外皮红色,果肉深黄色至浅棕色,其气味清香,口感略甜,但以酸闻名。

山楂除了用于中药,被做成果酱、蜜饯、果汁以外,还可以作为鲜果直接吃。乡巴佬水果超市中秋、国庆过后开始销售山楂。该水果超市的工作人员称,这两天特色小品种水果山楂开始热销起来,每天的销量达到百斤以上。

“基本上都是女士来购买、消费,年轻女性更多。”该水果超市的工作人员说,若是男士来买,那一定是为太太、女儿或哪位女士代购的。

山楂健脾开胃,能刺激胃酸分泌,提高消化酶的活性,有利于帮助食物消化和吸收,但其酸爽的程度着实让绝大部分男士难以承受。

据了解,今年山东潍坊等地山楂大丰收,较去年增产二成以上,因此,这两天山东山楂源源不断入沪。记者在广西南路、广东路、浙江中路、宁波路沿路水果店、水果超市了解到,今年沪上水果店、水果超市销售的山楂零售价大都在7-9元/斤。

来源:周到上海       作者:谢克伟