中考

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“教训赛”体系助力学生技能进阶,贸易学校食品专业群培养出众多技术能手

在2020年中华人民共和国第一届职业技能大赛上,上海市贸易学校蓝天在烘焙(世赛选拔)项目中与全国29名优秀选手角逐,凭借出彩的创意和专业的技能,成功入选国家集训队;另一位毕业生钟保根,凭借着扎实的理论功底和娴熟的专业技能,摘获烘焙(国赛精选...