2月的第二个礼拜快要结束了,对于很多人来说,依然是在家隔离/办公/上课的一周,这也意味着边吃零食边干活。
居家隔离的零食,大家都是怎么买的呢?是戴好口罩手套护目镜去超市大采购?还是直接网上下单提货点提货呢?
还记得前阵子“那些需要反省的食物”热搜吗?难吃的食物在超市大抢购中露出了原型。
■上榜的有:凉茶瓜子、铁板牛排方便面、老坛酸菜面等。
这几天,虽然超市被抢空不会再出现,但居家隔离带来的囤货还是让一些货架被搬空,好吃的食物不会给晚来的顾客留机会。
跟着群众总是没错的,没有被留机会的周到君决定收集下“空货架”必吃榜和“满货架”避雷榜,下次照着这个买就万事大吉啦!
囤货季必买:薯片、瓜子、方便面,还有自发热火锅、速溶奶茶哦!
居家隔离的日子你猜什么卖得最好?
没错!薯片、卤味零食、炒货、方便面……全都是居家必备。
周到君下午去的超市,超市供应基本都足的,但这些货架还是空的差不多了。
卤味零食区:
薯片区:
除了这些你能想到的常规选项,这些食物卖得也很好:
速溶奶茶:
速溶咖啡:
自发热火锅:
这买的不是食物,是一颗颗出门喝奶茶吃火锅的心啊!
下面让我们细细盘点每种零食的红黑榜!
卤味零食
卤味里的王者当属于周黑鸭,鸭脖和鸭翅都卖得很好:
■感受一下卤味王者的空货架
不过,周黑鸭的世界里也有鄙视链,隔壁的鸭脖、鸭翅早已被抢空,而鸭掌就↓
看看隔壁空空荡荡的华味亨鸭掌↓
做鸭掌这件事上,周黑鸭还是得继续学习啊~
在这一区域,我们要特别提及的是劲仔零食!
有一种悲哀叫完美避开所有劲仔。
虽然摆放位置不同,但每一层的劲仔都被留了下来。
■找邓伦代言也没用
依然是满目的劲仔红:
周到君觉得劲仔味道还可以啊,难道是对于大魔都人民来说太辣了?
坚果炒货
每日坚果,无人问津
在家里的这几天,你有没有开心果、杏仁、瓜子从早嗑到晚?
于是每日坚果小包装系列就无人问津了。每日坚果的优势在:每天吃点不怕胖、不脏手、适合办公室独食,但是价格贵,现在大家都不需要蹲办公室了,当然销量就差多了。
等等,这满满当当的货架中还有空货架!
是谁接受住了真正的考验?
是华味亨开心果和可米小子每日坚果175g装:
原味香瓜子>焦糖味瓜子>核桃味瓜子
每日坚果无人问津,另一边瓜子区脱销得火热。
一直以来,焦糖味瓜子、核桃味瓜子就像周到君心中的红白玫瑰、令人抉择艰难,直到人民群众替周到君做了选择:焦糖味胜出。
■空空荡荡的焦糖瓜子货架
■仍有存货的山核桃瓜子货架
当然还是比不过经典原味:
■摆了好几个货架,还是空了不少
饼干:巧克力口味是永远的经典?
亿滋大概可以总结为一家不太会做花式口味,各种零食都靠经典口味扛起销量大旗的零食品牌。
就拿趣多多来说吧,卖得最好的是经典巧克力味。
各种包装的巧克力味卖得都很好:
旁边的什么米粒味、什么红提味,作为一个零食,请好好反思。
同属于亿滋的奥利奥也是如此。
原味vs草莓味
这边建议亿滋跟其他零食品牌多学习学习。比如格力高。
要说口味繁多,那必然是格力高的百醇&百奇&百力滋系列了。
格力高的花式口味卖得也还不错,像朗姆红提味、抹茶慕斯味百醇,扁桃仁脆的百奇。
还有微辣虾味的百力滋。摆了四列,也被拿掉了不少。
但最受欢迎的还是巧克力味的。
像巧克力味的百醇:
■巧克力味百醇,上图里唯一几乎见底的。
巧克力味的百奇卖得也不错。
看来在饼干界,巧克力味永远是正确的选择啊~
膨化食品
膨化食品届也有对比悬殊的王者。是谁,在同胞们还整整齐齐地摆在货架上时,已经早早地撤离了现场?
这就是:好丽友好多鱼。
接下来,再细说说膨化食品的选择。
吃的不仅是食物,还是情怀
有时候吧,食物的选择不仅跟口味有关系,跟其他可能也有关,比如情怀。
张君雅小妹妹也是膨化食品界的重要人物了,而且也种类繁多。哪一位张君雅小妹妹更受欢迎呢?
捏碎面,永远的捏碎面!90后吃捏碎面时是不是都在怀念小浣熊干脆面?
酱烧虾拉面条饼也不错:
草莓味甜甜圈相比就差多了:
童年零食咪咪虾条卖得也不错,但蟹味粒卖得明显就比虾条好,虽然前者是蟹味后者是虾味,但周到君觉得两者味道差别不大。
周到君小时候吃蟹味粒的乐趣在于:吃之前吮吸饱满光滑的蟹味粒表面,然后再一口咬爆平滑饱满的蟹味粒。
薯片
终于到了大家最爱的薯片。
黄瓜味薯片因为口味清新,一直是不少人吃薯片时的首选,但大家似乎对乐事黄瓜味薯片的规格很挑。
售空的160g袋装乐事黄瓜味薯片:
与此同时,235g袋装黄瓜味薯片就摆满货架(明明更便宜):
桶装黄瓜味薯片就更无人问津了:
其实倒也很好理解,大包装的薯片吃不完就容易潮掉,小包装的一会就吃完还省了塑封条。
在薯片界,经典原味薯片一向卖得不错,比如乐事经典原味:
好丽友原味:
但花式口味的薯片卖得也不错。
乐事得克萨斯烧烤味:
乐事大波浪红烧牛肉面味:
乐事气泡薯片樱花粉荔气泡水味、乐事气泡白葡萄汽水味(没想到这两个“小妖精”卖得这么好):
好丽友土豆里脊牛排味:
方便面
最后终于来到众所期待的方便面环节。
香菇炖鸡面、老坛酸菜面不太行再次得到了印证。
不太行的还有铁板牛排面、(超越魔都人民吃辣承受能力的)辛拉面、辣白菜拉面。
人民群众到底喜欢吃啥方便面呢?
金汤肥牛面:
香辣牛肉面:
■快藏好,最后几个,别被买走了
以上就是周到君根据超市采购实战经验总结的“空货架榜”和“满货架榜”。
来源:周到上海 作者:唐玮