农历中国 | 八月二十 · 吃出好运来

中秋过佳节,

亲人团聚,

中国人的餐桌,

必定是有一定讲究的。

就拿江浙沪一带来讲,

本地人过中秋,

毛豆荚、芋艿以及鸭子,

是节日餐桌上必备的佳肴。

这份讲究的背后,

还是有其渊源和由来的。

首先,农历八月仲秋,

毛豆荚与芋艿恰好是时鲜菜,

江浙沪当地人有食时令菜的嗜好。

此外,毛豆荚的 “荚” 字,

与 “佳” 谐音。

毛豆荚又有多子多孙的寓意,

而芋艿则有运来和圆满的意思,

所以,中秋节期间吃毛豆荚和芋艿,

就有祈福与吃出好运来的涵义了。

吃鸭子,则相传源于

元末反抗蒙古统治者的典故。

当时汉人把元人称作 “鞑子”,

此与 “鸭子” 谐音,

“吃鸭子” 就有了反抗的寓意。

当然,秋天吃鸭子,

原本就有清热降噪的裨益之处。

来源:周到上海       作者:额是狼