今天，上海市市场监督管理局通报了对两批次不合格食品的调查处置结果。
此前，国家市场监督管理总局发布的《关于17批次食品不合格情况的通告》（2019年第9号）涉及本市尚未公布的1家食品经营企业2批次不合格食品，为Mellin牌的两款婴幼儿果泥，被检出总钠不达标。
美林宝贝西梅果泥
食品名称：美林宝贝西梅果泥（婴幼儿泥状罐装辅助食品）；商标：Mellin；规格型号：200克（2×100克）/盒；生产日期：2018-01-03；质量等级：/；标称委托生产企业：上海恩腾文化传播有限公司（进口商）；不合格项目：总钠。
经上海市浦东新区市场监管局调查，上海恩腾文化传播有限公司经销上述不合格美林宝贝西梅果泥（婴幼儿泥状罐装辅助食品）的情况为：购入135箱，总计324公斤；销售30箱，总计72公斤；库存105箱，总计252公斤，企业已自行销毁。
上海恩腾文化传播有限公司销售上述不合格美林宝贝西梅果泥（婴幼儿泥状罐装辅助食品）的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第七十一条第三款的规定。鉴于企业在案件调查过程中积极配合调查，主动停止违法行为，上海市浦东新区市场监管局依法拟对当事人依法予以减轻处罚，处人民币10000元罚款。
美林宝贝苹果蓝莓泥
食品名称：美林宝贝苹果蓝莓泥（婴幼儿泥状罐装辅助食品）；商标：Mellin；规格型号：200克（2×100克）/盒；生产日期：2017-09-23；质量等级：/；标称委托生产企业：上海恩腾文化传播有限公司（进口商）；不合格项目：总钠。
经上海市浦东新区市场监管局调查，上海恩腾文化传播有限公司经销上述不合格美林宝贝苹果蓝莓泥（婴幼儿泥状罐装辅助食品）的情况为：购入200箱，总计480公斤；销售60箱，总计144公斤；库存140箱，总计336公斤，企业已自行销毁。
上海恩腾文化传播有限公司销售上述不合格美林宝贝苹果蓝莓泥（婴幼儿泥状罐装辅助食品）的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第七十一条第三款的规定。鉴于企业在案件调查过程中积极配合调查，主动停止违法行为，上海市浦东新区市场监管局依法拟对当事人依法予以减轻处罚，处人民币10000元罚款。
总钠是什么？
总钠是人体中一种重要的无机元素。
《食品安全国家标准 婴幼儿罐装辅助食品》（GB 10770—2010）中规定，婴幼儿罐装辅助食品中总钠含量最大值为200 mg/100g，且《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》（GB 13432—2013）中规定，营养素含量不得低于标签明示值的80%。
不达标原因可能是原辅料质量控制不严，生产加工过程中搅拌不均匀或企业未按标签明示值的要求进行添加等。
来源：周到上海 作者：徐妍斐
