95后女生牙牙是浙江宁波人，从外企离职后，她在上海市中心开了一家宁波菜小酒馆。牙牙介绍，在创业过程过，资金预算是非常重要的一个环节。自己当时的投资计划是100万，其中包括店面租金，店铺装修，人力成本等等。从23年5月离职计划开餐厅，到餐厅最后开业，中间一共经历了5个月的时间，前期包括做计划书、找投资人、然后设计菜品及餐厅概念等等，“因为当时投入的资金是自己可承受范围内的。如果我失败了那我就重新从头开始再去打工然后赚一部分的钱。”谈到创业，牙牙说，“你无论任何时候你的创业都会被肯定的，你只要想去做，无论什么年纪，无论20岁40 岁50 岁，都是可以的。”
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