4月23日下午，虹口区梦工坊咖啡吧举办了一场残疾人职业体验活动。此项目由虹口区残联发起，将有虹口区各街道“三阳”机构共计120名学员参与此次为期8个月的项目，通过参与咖啡馆职业体验，使他们能够熟练掌握相关就业技能，转变就业观念，增强就业信心，提升积极参与市场化就业的竞争力。
来自凉城街道“三阳”机构的14位有就业能力和市场化就业意愿的残障伙伴参与其中，他们化身为“见习咖啡师”，积极参与咖啡饮品制作、外场服务、内场清洁等岗位的职业体验。
在活动中，梦工坊咖啡师沈程细心讲解了手冲咖啡需要用到的各类器具，教授小伙伴们如何研磨咖啡豆、调整水温和计时。最终，大家都制作出了用心传递的美味咖啡。
残障伙伴朱芸在此次职业体验过程中表现突出，通过三周的学习已经能做出一杯基础图案的拿铁拉花，制作出一杯爱心咖啡后她开心的说道：“通过这次职业体验，我学会了怎么制作咖啡，我很喜欢这个活动。”
经过梦工坊老师们的耐心指导，残障伙伴们逐渐掌握了手冲咖啡的方法、拿铁拉花的技巧，学会了与顾客进行有效沟通，以及保持工作环境的整洁与卫生。
通过此次“虹口区残疾人职业体验项目”将选拔出一批有市场化就业意愿的技能标兵，梦工坊咖啡吧将为这些残障伙伴提供更为专业的咖啡师技能培训，助力他们考出专业的咖啡师证书，并给他们提供相关岗位的就业推荐，帮助他们实现自我价值的同时也能更好的融入社会。同时，也希望能够引起社会对残疾人就业问题更多的关注和支持。
来源：周到上海 作者：史心怡
