番茄炒蛋是什么滋味？
11月2日的清晨之前，我从未意识到这也算一个问题。
然后，我被《世界再大 大不过一盘番茄炒蛋》视频H5的朋友圈刷屏了。
■ 广告H5页面截图
这就成了一个大问题。
究竟有多少人不会做一道简单的番茄炒蛋？还在大肆讨论南北党口味的差异！
是从未想过?
还是我们太健忘？
■ 完整版视频
这则刷屏的4分多钟短视频中，一盘番茄炒蛋，烹制出了当下社会母子间的相处模式。
聚会成了故事诱因，12小时时差成了打动人的催化剂，而父母对孩子无时无刻的关爱以及海外游子对家的思念，击穿无数人的泪点↓
参加朋友聚会的美国留学生，想做一道番茄炒蛋给国外朋友品尝。但第一次下厨的手忙脚乱，只能让他向母亲求助。
母亲则为了着急“解围”，语音不成干脆让父亲在旁视频拍摄，演示具体步骤。
终于，男主角在聚会中端出这道拥有12小时时差的番茄炒蛋！
看完视频，身处异地的我不由思索起来。
何时学会了人生的第一道菜？又怎会一直迷恋它的滋味？
高中时期，我只是一个吃客。
那时候住校，最憧憬的就是周末。
母亲在每周末都会做一顿丰盛的晚餐，等我归来。
而在那么多菜肴中，必然有我最爱吃的糖醋小排。
后来，品尝过大学食堂的糟糕后，才明白家中糖醋小排有多可口。
百度过烹饪教程，却发现永远做不出妈妈的味道。
不是太甜，就是太咸。
万般无奈，只能打电话询问母亲。
那一年，还没有微信视频，整整花了一个小时的电话，才从母亲那里学到了如何将糖醋小排做出妈妈的味道。
那个晚上，出租屋里，终于飘出了那缕熟悉香味。
闻着那熟悉的味道，挂断电话的我，大哭了一场。
忽然意识到，人生终究是必须长大的。
那一刻的我，已经过了每次无助时都有父母悉心教导的年纪。
在之后很多年的下午，我都会烧一道糖醋小排。
这道糖醋小排，
不仅是为了慰藉儿时味蕾的记忆，更是为了重温我和母亲的那道纽带情感纽带。
这些年，我也为很多人烧过这道糖醋小排。
节假日回家，我会给不再年轻的父母做一盘，看着他们咀嚼，一起幸福。
也会像片中主角所演，在朋友面前大秀厨艺。
当然，那么多盘糖醋小排，断然少不了烧给那个他的那份。
看着番茄炒蛋的视频，耳边传来《饮食男女》电影的背景音乐。
■ 电影《饮食男女》中父亲精心制作每周家宴
眼前突然浮现出父母的身影，他们在厨房辗转腾挪之后，端上糖醋小排，期待我品尝时眉宇间透露的满足。
如今，我也成了厨房的主人，希望可以端出一盘私房菜供那些我爱的人品尝。
借菜之由，传递对爱的理解。
■ 结尾处，女儿在老屋做了最后一次家宴
是的，爱的传递，未必一定要有番茄和炒蛋。
毕竟，拿到番茄炒蛋中最重要的配料，不是鸡蛋不是番茄，而是那浓浓的思念。
这一刻，我终于知道，
自己不是钟爱那口酸甜滋味，
而是需要一直被爱包围。
还记得方太油烟机，用一封封抽烟机油污印制的《油烟情书》，让我们看到了父母间相识相恋，携手一生的平淡日子。
丰田卡罗拉50周年的那部《牵手》微电影，借着寡言少语的公交车司机父亲形象，细腻刻画了普通父女间隔阂从无到有，再到握手言和的心路历程。
还有农村淘宝短片《福与李》，在荒杂的北方山区，期待过年可与至亲团聚的一老一少形象让我动容。
再细细想来，会不会做番茄炒蛋，有什么重要？
那些10W+蹭热度文章对于父母溺爱、巨婴的批评又有什么意义。
此时此刻，不该是放下手边工作，给那个最重要的人发一条微信：今夜只想和你一起吃最爱的那道菜，可好？
