你还别不信,在莘庄就有地道的厚切日式猪排,想不想尝尝呢?

今天莘莘要给大家说一个关于觅食的故事。周末的一天,莘莘和朋友在莘庄的街头逛街,走啊走,突然肚子饿了!

正巧旁边就有商场,于是决定就地觅食。

路过了某连锁快餐品牌,太普通,不去。路过了某知名生煎品牌,太多,不去。路过了某麻辣烫小店,口味太重,不去。

一番搜寻过后,我们在一根不起眼的柱子上,发现一块广告牌“幸世—不思议的猪排”。幸世就是庆幸活在这个世界上,不思议就是不可思议的猪排,难道竟有如此美味的猪排坐落在莘庄???

寻着广告牌指示的方向,一路寻找,终于在一个转角处找到了这家小铺子。店面被布置成浓浓的日式氛围,樱花搭配价目表,正中灯箱使用了大阪的风景图。店内有三位店员,一位负责收银,一位负责烹饪,一位负责上菜,分工很明确。

别看店小,提供的食品种类特别丰富,既有招牌厚切猪排,也有烤章鱼脚等海鲜烤物,以及各色日式烧鸟,有选择困难症的莘莘犹豫了很久,选择了该店的两大主打商品厚切猪排和烤章鱼脚。

店员的烹制很熟练,透过透明玻璃,可以看到食物由生到熟的全过程,不管是猪排还是章鱼脚,给人的最直观的印象就是“大”。

章鱼脚相当有嚼劲,煎烤得恰到好处,不过更令莘莘满、满意的是他家的猪排,外层的表皮香脆,咬下去能听到嘎吱嘎吱的声音。内层肉的纹理清晰,松软可口,咬下去还有汁水留下来,甜味的梅子酱正好解除肉的油腻,味道确实无可挑剔。莘莘查阅网上相关资料,正宗的日式猪排追求的是保存肉里的汁水,从这一点看来,这家店的猪排很符合正宗日式猪排的标准。

所以莘莘可以放心的告诉大家,不用去日本,在莘庄就能吃到正宗的日式猪排,不仅美味还有满满的幸福感。

幸世 不思议の猪排

都市路5001号仲盛世界商城B1层