“启井封”、“迎神”、“献礼”、“望撩”、“汲水”……在古老而庄重的仪式中，中国阿胶文化的延长和传承传统的温度被展现得淋漓尽致。
今天上午，首届中国自主品牌博览会的中央舞台区举行了一场名为《山东：千年传承 齐鲁经典》的精彩演出——东阿阿胶作为山东省代表参展企业，通过用声、光、电、表演、讲述相结合的“印象系列”形式，再现了东阿阿胶的开炼告祭礼，讲述国家品牌东阿阿胶近三千年的传承与新时代背景下的创新和发展。
据悉，自2007年开始，每年冬至之夜，东阿阿胶的开炼告祭礼都会在阿井旁举行，炼制时需取用冬至子时东阿地下至阴之水，和属阴之乌驴皮，经九十九道工序，历经九天九夜炼制而成，彰显中国“阴阳五行、天人合一”的深刻思想。
记者了解到，山东省本次参展主题为“动能新山东”，从食安山东、匠心山东、精造山东、能源山东、数据山东、绿色山东、健康山东、创新山东八个角度，集中展示山东省在品牌发展方面的探索和取得的成就。
展区内设有丰富的实物展品和互动体验环节，除了山东老字号品牌早期产品的集中亮相，大量观众也参与到了与神思电子的智能服务机器人、迪尚集团的智能穿衣镜、泰山体育的过敏体质监测仪等进行互动。
据悉，本次品博会山东省参展面积460平方米，共有包括张裕集团、东阿阿胶、山花地毯等35家知名企业参展，其中品牌企业30家，具有发展潜力的创新型中小企业5家，数量为全国之最。
