元宵节来临，市场监管总局日前发布关于购买、食用元宵（汤圆）的消费提示：
一是标签信息齐全，主要包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等9大项目；
二是仔细看配料顺序，加入量超过2%的配料，按规定都要根据制造或加工食品时加入量从高到低依次排列；
三是营养标签至少应标出5个要素（能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠）的含量及其占营养素参考值（NRV）的百分比；
四是特殊人群合理食用，元宵（汤圆）中糖分和油脂的含量相对较高，不易消化，对于糖尿病人和高血脂患者，即便是无糖元宵（汤圆），也建议尽量少吃。
另外，食用元宵（汤圆）前可先吃些蔬菜或富含蛋白质的食物，有利于降低餐后的血糖反应。
来源：周到上海 作者：市监管局
