央视报道进博,为啥走进黄浦这家菜场“买汰烧”?

在菜市场里,能与一座城市素面相见。据“上海黄浦”消息,11月5日上午,第二届进博会开幕,央视新闻主持人则走进了黄浦蒙西菜场 “买汰烧”,体验晨光里最地道的“上海味道”。

人文情怀、浪漫乡野

蒙西菜场,近新天地,靠打浦桥,附近还有上海著名景点“田子坊”,是一座中心城区的星级示范性市场。菜场整体风格都是野竹篱搭建,入口别具一格波浪形长廊,曲面野竹篱座椅为周边居民提供了一个歇脚的去处。

此外,每类店家都拥有专属竹片装饰的logo,将“人文情怀”的“浪漫乡野”气息淋漓展现。

平价专柜

菜场内总共1000余平方米的经营面积设立了肉类、蔬菜、水产、水果、豆制品、干货、蛋类、半成品、熟食等二十余种经营项目。

记者跟随巨鹿集团总经理先后打卡菜场各个柜台。

“黄浦区平价菜”和“黄浦区平价猪肉” 专柜受到老百姓的追捧,政府补贴让老百姓真实体会到黄浦区政府惠民生保供应的举措。

“农贸直送专柜”有效减少交易环节,降低流通成本,平均价格较周边市场低20%-25%。

设施环境焕新

随后一一参观食品检测室、“爱心小屋”、便民休息室。

据介绍,新改造后的蒙西菜场聚焦居民买菜需求的新热点,设施环境焕然一新。

菜场“水产区”的陈列区已升级为一排排整齐的冷冻柜,排水处理采用专用排水管道连接,从此污水腥臭统统告别。

设立无障碍通道,贴心扶手;

引入食品安全追溯系统,让每款产品都有属于自己的“菜品身份证”,市民通过手机“扫一扫”的方式将菜品的“前世今生”一览无遗。 

周到君准备明早去打卡,你呢?

来源:周到上海       作者:周到君