晨报记者 荣思嘉
“开车不喝酒，喝酒不开车”，这句话早已深入人心，家住金山的张先生也一直遵守这个规定。但在11月6日晚上，没喝酒的他却被检测出了酒精含量超标。那这是怎么回事呢？
11月6日晚上，家住金山的张先生载着女儿，从张堰出发，开车赶回朱行镇的家里。因为当晚行程繁忙，父女二人都还没来得及吃晚饭，仅在中国石化加油站的便利店里买了一大包“达利园法式小面包”，肚子饿的张先生一口气吃了三个小面包。
当张先生开车经过工业区大道时，碰上了交警设卡临检，交警要求张先生现场进行呼气式酒精检测。哪知这一呼气，酒精检测仪上的数值却让人大吃一惊。
“酒精检测仪上显示的数值是33m g/100m l，超过20m g/100m l，就是酒驾了嘛，可我真的没喝酒啊！”张先生立即向执勤交警解释，自己并没有喝酒，甚至连晚饭都还没来得及吃。听到张先生的解释，执勤交警让张先生再进行一次酒精检测，但这次检测的结果和第一次一致——张先生体内酒精含量超标，超过了酒驾标准。
张先生联想到，以前曾听说过吃完蛋黄派可能会测出酒驾，那自己吃的小面包会不会就是测出酒驾的“元凶”呢？为了自证清白，张先生现场让女儿也吃了一块面包，然后进行酒精测试，果然，女儿呼气测试的结果也达到30m g/100m l。
张先生随即要求进行血液酒精测试，在执勤交警的陪同下，当晚在复旦附属金山医院抽了血，血液样本送检。11月9日，张先生接到金山交警部门打来的电话，告知他血检结果显示他是“清白的”，张先生随后从交警部门取回了被扣留的驾照。
■新闻延伸
“被酒驾”食品确有不少
其实，张先生“被酒驾”的经历并非个案，上海徐汇交警曾针对一系列食用后容易被呼气式酒精检测方式测出“酒驾”的食品进行过实验（详细结果见表格）。在当时的实验中，志愿者食用相关食品后都被测出呼出的酒精含量超标，达到酒驾或醉驾标准。不过，吃过蛋黄派后过10分钟后再进行检测，酒精含量就降至5mg/m l。即使是超标最多的漱口水，经过10分钟后，酒精测试含量就会降至8mg/ml。
因此，交警部门提醒广大驾驶员，如果吃了上述食物或者使用了漱口水，最好休息半小时后再开车；如果不知道自己误食了这些食物被查了，也不要慌，跟民警好好交流沟通，休息5到15分钟或者清水漱口后再测，基本上数值就归零了。如果依然是“酒驾”，还可要求进行血液检测以证清白。
“被酒驾”食品实验结果
名称 蛋黄派 荔枝 黄泥螺 酒酿 漱口水
酒精含量 142 34 174 15 8 550
单位：mg/m l 数据来源：上海徐汇交警
来源：新闻晨报 作者：荣思嘉
