俗话说赶早不赶晚，但恰恰有大闸蟹养殖地赶早也赶晚！“宿有千香·霸王蟹”是宿迁地区大闸蟹品牌，该品牌大闸蟹发布会今天在上海豫园·海上梨园举行，并从本月大举入沪抢滩！
据悉，宿迁是“项王故里”、“中国酒都”，也是“中国大闸蟹之乡”。 宿迁坐拥洪泽湖和骆马湖两大著名淡水湖、大运河和古黄河两条著名河流，是全国唯一具有“两湖两河”地理标识的地级市。两湖水生资源丰富、水草茂盛、水质清新，是大闸蟹洄游主要栖息地、生长育肥理想场所，其中骆马湖达到二类水质标准。独特的生态条件产出了优质好蟹。
早在上世纪80年代，宿迁市泗洪县便在全国率先开展大闸蟹养殖，1995年被国家有关部门认定为“中国河蟹之乡”。几经发展，宿迁已成为全国第二大大闸蟹产区，养殖面积40万亩，年产量6.5万吨。
据了解，比起其它12月底就结束大闸蟹销售地区，宿迁大闸蟹供货期可延续至清明，它是全国少有的春节品蟹地。王锡昌教授等专家评价宿迁大闸蟹具有“背青、肚白、金爪、螯强”的外部特征，“膏肥、黄满、肉香、微甜”的内在特质。
发布会上，宿迁市大闸蟹养殖企业（基地）与豫园股份、京东7Fresh、盒马鲜生、上海江杨批发市场等水产品经销商签订了购销合同，现场签约合同总金额达2亿元。
来源：周到上海 作者：谢克伟
