随着越来越多餐饮复市，部分市民也开始重新走进餐厅。和以往不同的是，许多餐厅采取了“组合拳”的防疫措施，而其中又有部分餐厅尤其特别，哪怕是吃火锅也要求一人一桌。最近，市民小琳告诉周到君，她在随家人下馆子时就遇到了如此严格的分桌制。
昨天中午，小琳与父母来到正大广场8楼一家名叫“湊湊火锅·茶憩”的店，在“宅家”多日后打算吃上一顿好的。谁知，刚到门口迎宾服务员就问到：“请问几位？”
在得知小琳一行有3人后，服务员表示：“分开坐可以吗？”随后解释，分开的意思是每人一桌。
吃火锅还能每人一桌？锅底怎么办？菜如何分？
服务员表示，这些都有方法解决。
在完成了体温测量等一系列程序后，小琳与家人进入了餐厅。
神奇体验：一份锅底端出了三个锅
服务员将他们引到了一处宽阔的用餐区，告诉他们必须一人一桌。
“我们可以两人一张桌坐个对角线，然后另外一人单独坐一张吗？”
“我们这里的规定是每人都要单桌，商场要求的。”
但那些桌子都是四人桌，每人坐一张的话距离分隔太远，小琳有些不愿意。随后他们入座了另外一片双人桌用餐区。
虽然同样是一人一桌，但双人桌面积比较小，即使分坐三处，彼此也看得见。
点菜时，服务员表示会将一份锅底分成三份来上，比如一个鸳鸯锅，原本是“辣味+花椒鸡汤”，此时分为三个锅，就是“辣味+清水”“花椒鸡汤+清水”“花椒鸡汤+清水”，但仍然是一份的原价。
上菜时，服务员会询问哪道菜放在哪张桌上，如果后续想吃别的桌的菜，也可以互相之间递个菜。虽然有点麻烦，但小琳一家表示还可以接受。
周到君从这家餐厅了解到，对于如此严格的“分桌制”，比较能接受的还是人数少的顾客，从目前的营业来看，单人来吃的比例也不少，双人是最容易接受的，三人顾客就少下来了，四人以上的顾客一般就不太会进来了。“昨天我们接待了一行5人的顾客，分了五张桌，这是春节以来我们唯一接待过的5人客。”
据介绍，这家餐厅堂吃面积有800平方米，50多张桌子，每天开业前会做全场地面、沙发、桌椅等公共区域的消毒，营业期间灵活进行消毒，每次顾客用餐完毕对桌椅进行消毒。此外还包括员工严格测量体温上岗，湿纸巾换成消毒版本等。
查随申码：商场门口“照脸”“读数”忙
想要进入正大广场，除了体温检测，还要求顾客出示“随申码”。只有给工作人员查看了随申码后，才能够从门口的“蛇形通道”依次进入商场。
一些没有申请随申码的顾客只能当场申请，还有一些已经申请过随申码的，但因为“掉了登录状态”而不得不再次验证，一时间商场门口分散着忙碌的顾客们，有的在扫标牌上的二维码，有的在拿手机给自己做人脸识别。
由于天气比较好，光线太亮，有的人脸识别不出来，于是改成大声念屏幕上的数字，这样也可以通过随申码的认证。
在显示出“绿码”给工作人员看过后，查了体温就可以进入商场了。
看来下次出门前还是提前检查下自己的随申码是否“绿码在线”，这样出入通行就会更方便啦。
来源：周到上海 作者：徐妍斐
