“这就是那个网红阿大葱油饼，终于开门了。”今天是阿大葱油饼重新开业的第一天，因为疫情原因，阿大葱油饼暂停营业多月。这段期间，可馋哭了不少食客。
今天上午，小编来到瑞金二路（近永嘉路）上的阿大葱油饼，还没等走到门口，就闻到了葱油的香气。营业第一天，阿大的门前依旧排着队，但队伍似乎比之前短了些。
队伍中有提前知道消息特意赶来的，也有恰巧赶上的。王先生这段时间一直在瑞金医院里陪家人做检查，早有耳闻医院附近有家网红葱油饼，但来了几次都没开门，得知今天阿大重新营业，赶紧过来排队。“排了快一个半小时，本来是吃早饭的，改成吃午饭了。”
重新营业后的阿大还保持原来的价格和营业时间，葱油饼每只8元（还记得上次小编买的时候还是7元，估计是太久远了……），每人限购5只，每周三休息，老规矩只收现金。
就在前不久，位于局门路的阿婆油墩子也恢复了营业，受到疫情影响，阿婆也停业了一段时间。相比较阿大门口的大排长龙，阿婆油墩子门前略显冷清。尤其是在工作日，顾客相比之前少了很多。
阿婆每天下午两点开始营业，以往油墩子新鲜出锅后总是立即被人买走，而小编去的那天，在门前等了十分钟，依旧无人光顾。炸好的油墩子被一一摆放在滤油网上，等着食客们打包带走。期间，阿婆甚至将油锅的火熄灭了，看得小编直为阿婆焦急，阿婆却非常佛系“不要紧，就当休息了。”没想到就在这时，一名男子风风火火地来到店前“来15个！”数了数滤油网上的油墩子，还差7个，阿婆打开油锅，拌面糊、拔萝卜丝、炸油墩子，熟练地开始制作，阿婆的老伴则在一旁帮忙打下手。
在交谈中小编得知，原来这位男子是某网站跑腿代购的，这次是特意来为在湖南路上的顾客代买，“按距离收费，这单加价20多元。”正说着，阿婆就把剩下的油墩子炸好了，打包好后，男子拿着袋子又风风火火地离去了。
虽然客流量不及以前，但阿婆还是很乐观，“生意也会越来越好的。”阿婆说。
如今街头大家熟悉的烟火气正一点点回归，曼妙春日里，从前活力四射的城市正朝着我们走来。
来源：周到上海 作者：方雅欣
