打造中国版“洛桑模式”,上海商学院上海洛桑酒店管理学院开学

今天(9月8日),上海商学院上海洛桑酒店管理学院新生在全世界垂直高度最高的中国高端民族品牌酒店–上海中心J酒店上了开学第一课。

上海市副市长陈群、上海市政府副秘书长黄永平、市教卫工作党委书记沈炜、市教委主任王平、瑞士联邦驻上海总领事馆代总领事高奕帆(Istvan Kocsis)、瑞士洛桑酒店管理学院集团咨询公司大中华区董事封官禄等嘉宾出席了开学第一课。

作为上海商学院和瑞士洛桑管理学院合作的全日制本科中外合作办学机构,产教深度融合是上海洛桑酒店管理学院的基本办学模式,注重顶层设计,实施沉浸教学,全力打造中国版“洛桑模式”。

学院对标酒店及泛服务业本科人才的最高标准,全面引进瑞士洛桑酒店管理学院先进的办学理念和泛服务业管理人才培养模式及优质师资和课程。

在人才培养过程中,中瑞双方向学生全面开放瑞方的线上教学资源,在人才培养目标、模式等方面全面引入瑞方标准。系统培养学生扎实的专业技能、开阔的全球视野、良好的外语能力、国际化的思维方式,使学生成为酒店管理、高端康养管理、数据科学应用、奢侈品管理、高端医美、金融服务、商业地产管理、新媒体、策展等泛服务业相关领域的高素质人才。

上海商学院党委书记沈大明介绍,上海洛桑酒店管理学院开设多门企业和瑞方参与的课程,实现真实职业环境的实践教学。

■ 上海商学院党委书记沈大明

东湖集团侧重推动教学实训合作,将选派三位实训教师在第一学期开设三门专业课程。锦江集团侧重开展实习培训研究合作,将建立实习基地,提供酒店管理相关实训课程,培养管培生,其高管成为学院的管理实践教授,酒店行业大师成为学院的行业实践讲师,并向学院开放锦江集团的全部资源。

■瑞士洛桑酒店管理学院院长Michel Rochat通过视频祝福第一届新生

■ 锦江国际(集团)有限公司执行董事陈礼明 

携程集团侧重开展教学研究合作,将开展电子商务课程、大数据中心、携程酒店合作伙伴培训项目合作,共同开展行业白皮书、指数研究等联合研究,并将联合成立携程集团冠名的“携程未来应用技术中心”。

在未来办学中,学院将聘请具有行业背景的师资,开展基于真实职业环境的实践教学,注重学生综合实操能力的培养,形成教学酒店(前)酒店学院(后)+产教融合酒店(东湖集团)办学形态。

上海洛桑酒店管理学院对标酒店及泛服务业管理本科人才最高标准,全面引进国际先进办学理念,在师资教学、人才培养等方面推动全方位宽领域的国际合作。

师资培养过程中,中瑞两方共同参与专业教师的招聘、培训(QLF培训),并参加课程的联合备课和企业方联合培养。同时,以国际标准,在全球招聘学术师资和行业实践大师。

在教学实践中,中瑞两方共同制定酒店管理、电子商务两个专业的人才培养方案和教学大纲,瑞方教师参与酒店管理、电子商务两个专业授课的门数达到1/3。

开学第一课上,在陈群、黄永平、沈炜、王平和高奕帆(Istvan Kocsis)的见证下,上海商学院校长唐海燕分别和东湖集团、锦江集团、携程集团企业代表签约。

上海市教委主任王平在开学第一课上对新学院提出了期望。他·希望充分吸收借鉴洛桑模式,创新课程设计和教学方法,进一步探索完善新体制新机制,内培外引打造高水平的师资队伍,形成高素质应用型商科人才培养模式。

■ 上海市教委主任王平

“构建产教融合治理体系,最大限度发挥行业企业在人才培养方案制定、课程体系建设、学科建设、双师型师资队伍建设等方面的实践优势,吸引企业深度参与高素质应用型商科人才培养,打造产教融合育人共同体。”

 

来源:周到上海       作者:董川峰