现场火爆!100只鸽子半小时售罄,这场“小而美”的市集走进了上海报业集团

想知道哪里能买到优质的农产品吗?

想要看看朴素的农产品能玩出什么样的“花样”吗?

想要知道美味的农产品有什么“独家秘诀”吗?

10月18日,上海农业展览馆携手新闻晨报·周到上海于上海报业集团一楼大堂开展了一场“寻觅上海农优—品优农产品进报业大厦”活动,让新鲜优质的大米与肉鸽变得更加“平易近人”。在这里,不仅有好看的、好逛的,更有好吃的等待探寻,种种惊喜带来“停不下来”的逛集体验,走过路过不要错过,快快往下拉,一起来看看吧~

逛集、优惠一条龙,这个市集不一般

刚进上海报业集团的大门,引入眼帘的是一个“小而美”的市集。现场,上海松林米业有限公司、上海群立粮食专业合作社、上海谷杰粮食专业合作社、光明米业(集团)有限公司、上海亮苗稻米专业合作社、上海中鸽实业有限公司六家优质农产品合作社聚一堂,带来丰富多彩的农产品市集。

对于“米饭党”来说,大米是生活不可或缺的一部分。在市集现场,各大合作社的工作人员热情地向市民科普着自家大米的“独家秘方”。“我们这里的米都是用有机肥料种植的,只打一次农药,绿色又健康。”、“我们的米有个特点,用来煮粥之后上面会有一层油,很好吃的。”还有合作社的工作人员说起了大米的“前世今生”:“这个米是我爸亲自种的,因为家里有小孩,所以想要更健康一些的大米,也是一份心意,哈哈。”

值得一提的是,还有一位来自印度的国际友人特意前来现场,一起参加这场大米的盛宴。据他所述,他的家乡也有着“大米之乡”的别称,这次来参加市集,也是抒发对家乡的思念。

鸽肉,是大部分上海人民的“心头好”,在现场也受到众多市民的欢迎,摊位前排起了长长的队伍。“这个鸽肉好吃吗?”、“这个鸽子炖汤鲜不?”……面对现场大家热情的追问,工作人员一一回应:“我们的鸽子都严格用原料喂养,大家放心吃。”“吃起来皮薄肉嫩,味鲜口爽,一定要尝一下。”短短时间内,100只肉鸽便已售罄,一时间现场气氛极其火爆。

“我觉得这次的活动质量蛮高的。”现场,有市民这么评价,“我了解了一下,这里的农产品都比较绿色、健康,还有上海市地产优质农产品品鉴评优活动的官方背书,我吃着也放心。如果下次还有类似活动,我应该还是会参加的。”

展览、试吃尽管逛,这个市集真好玩

在这个市集上,不只有“好逛的”,也有“好看的”等待着发掘——对市民来说,一楼的这个“好好吃饭”展不可错过。

金色的稻穗点缀其上、大米造型的玩偶可爱俏皮、摆放整齐的美食让人垂涎欲滴……在这个展上,你不仅可以一睹活动六家企业的优质大米的“庐山真面目”,还能隔着水晶罩,感受烤乳鸽对味蕾的“暴击”。

展览前方,多位市民在原地徘徊。他们或是凑近,仔细观察展览细节;或是举起手机,摆个pose,美美地合个影,感受食材的“秀色可餐”——每一粒粮食都来之不易,本次用于展览的食物都会遵循“不浪费原则”,进行妥善处理。让我们从今天起“好好吃饭”,珍惜农业人付出的汗水。

看到这里,大家或许都有一个疑问——这些食材究竟是什么味道呢?不要着急,来上海报业集团的十楼,我们特意开设的大米试吃区让你“口吃为实”~想要尝尝热腾腾的新鲜是什么口感?现场电饭煲现蒸现吃带给你最享受的体验。

只见试吃摊前,人群络绎不绝。一打开电饭煲的盖子,热腾腾的蒸汽夹杂着大米的香味轻盈地飘起,白白的米饭有着香糯的口感,一时间令众人赞不绝口。“我觉得挺好吃的。”有人这么说,“这个米还挺香的,这是哪个地方的大米呀?”、“(这个米)晶莹剔透的,看上去真好看。”、“我能再尝一点吗?”

其实,无论农产品有多少种类,有多少种味道,在这场市集中最动人的,还是那一口的新鲜、美味与安全。

据悉,本次活动的所有农产品,都由“上海市地产优质农产品品鉴评优活动”评选而出,在遵循“新鲜、美味、安全”的原则下,精益求精,为市民挑选最优质的本土农产品。截止到2021年,市农业农村委连续组织举办了三年的本市地产优质农产品品鉴评优和宣传推介活动,涵盖了番茄、黄瓜、水蜜桃、葡萄、蜜梨、早熟新大米、肉鸽、羊肉、草莓等十余种品类。今年的品鉴评优活动已举办5场,聚焦于生活中最常见的当季农产品,在评选结果出炉后,一起来品尝优质的地产农产品吧。

来源:周到上海       作者:周到君