香香甜甜!好吃又低卡的燕麦苹果派谁能不爱?0糖无油还能解馋,一定要试试→

苹果不想直接啃,但榨成果汁又略显普通,怎么办?

在吃不到甜品的日子,不妨自己动手做一份燕麦苹果派吧,低卡又健康↓

准备材料:

苹果、胡萝卜、即时燕麦、鸡蛋

制作方法:

  • 制作燕麦底:

🥧①将2个苹果去皮,一份切片,一份切块;

🥧②取用30g胡萝卜,并将其切成丁;

🥧③将苹果块和胡萝卜块打成果泥,取出3/4;

🥧④在果泥中加入燕麦片60g,并将其搅拌均匀;

🥧⑤将其均匀铺在盘子上并压实,形成燕麦底;

  • 制作派芯:

🥧⑥在碗中打入一颗鸡蛋,加入剩余的1/4果泥及30ml牛奶;

🥧⑦将其搅拌均匀后,并倒入制作好的燕麦底盘中;

🥧⑧在表面均匀铺上苹果片及果干作为装饰;

🥧⑨在烤箱中加热30分钟,即可得到健康低卡的燕麦苹果派啦~

鸡蛋液和牛奶的量要没过顶部苹果一些,不然烤出来苹果会向上翻起~

燕麦底也可以用香蕉和燕麦的组合来制作,一样香香甜甜!

烤完的苹果派焦焦脆脆,加上苹果本身自带甜味,不用额外放糖也能很好吃~

不介意热量的小伙伴,也可以用手抓饼或者面粉制作派底,口感更为浓郁!

趁着520的尾巴,赶紧动手试一试吧~

来源:周到上海       作者:陆怡