岳强
今年暑热之烈几乎到了煎熬的程度，这暑热何时能止呢？若依节气的规律来说，孟秋申月中气处暑就是暑气当止的时节，处暑之“处”，有止和隐退之意。元代吴澄著《月令七十二候集解》道：“处，止也，暑气至此而止矣。”今天11时16分，岁时进入壬寅申月中气处暑，但愿这高温炙热能渐渐消散。
处暑之后天气会不会真的就能凉下来呢？这也不一定。清代乾隆帝在避暑山庄避暑之时，曾写过一首绝句《登四面云山亭子》：“今朝处暑曝秋阳，婪尾蒸炎反异常。数息肩舆才造顶，天风透体顿生凉。”四面云山是避暑山庄最高处的山巅，诗中“婪尾”所指为酷暑之末，“肩舆”是帝王所乘的轿子。这首诗所描述的就是在处暑节气的骄阳之下，他乘着轿子来到四面云山的亭子里避暑的感受，暑热之时，还是要去高海拔的山顶上凉快些。清代道光年间苏州文人顾禄所著《清嘉录》卷八中写道：“土俗以处暑后，天气犹暄，约再历十八日而始凉。谚云：处暑十八盆，谓沐浴十八日也。”这段话的意思则是，处暑后大约再过十八天，天气才会凉爽下来，那时就已过节气白露了。
处暑节气正在夏秋之交，天气会由湿热先转为燥热，再逐渐转凉。此时有两物为应节美食，一是嫩藕，再是河蟹，皆为清热、凉血、散瘀之佳品，南宋流传至今一幅画作《荷蟹图》，正好以荷蟹入画应景，本期物候日志题图即是此画的局部细节。
《荷蟹图》所绘为金秋时节的一隅水景，画中主体一枝枯黄斑驳的残荷浮于水面，一只肥美的团脐雌蟹挥螯攀于叶上，荷叶的颓势与雌蟹的灵动形成强烈对比。荷蟹的谐音为“和谐”，画面的和谐正是在这强烈的冲突、矛盾与对比中实现的，也正是这精彩的对比与冲突，成为了此画之眼，同时还隐藏着绘画者对强弱、盛衰表象下的哲思。在荷叶下，溪流清澈，水藻随着缓缓溪流而波动，画面左侧一枝红蓼、几叶蒲草更显秋色。在画面四围水与植物的衬托下，荷蟹图的整体氛围既生机勃勃又宁静祥和，画作虽是小品，但细节精微极致，非常耐读耐看。
“秋风起，蟹脚肥”，别看《荷蟹图》中的秋蟹挥螯逞强，再过几十天中秋明月时，这肥美的螃蟹就要被端上餐桌。这不禁让人联想起老子《道德经》中的话：“知和曰常，知常曰明，益生曰祥，心使气曰强。物壮则老，谓之不道，不道早已。”其意如《菜根谭》中的这段话：“事事留个有余不尽的意思，便造物不能忌我，鬼神不能损我。若业必求满，功必求盈者，不生内变，必招外忧”。
处暑之处为“止”，所止之暑也似心气之强。夏秋所属五行，为火克金之势，三伏长夏之土，正是调和与和谐这火金之克，而以长夏之土生金，如此顺势，则和谐夏秋之气以助生机。由此再回看《荷蟹图》中荷蟹之喻，就更能读懂和谐之美，更珍重人间内外之和谐了。
来源：新闻晨报 作者：岳强
