今年沪产早熟新大米今天上新！软、糯、香，吃口老好，零售6至9元/斤。
今年沪产早熟稻米可用三个字概括，即鲜、优、早。目前上海早熟稻米以“松早香1号”、“沪早香软1号”、“沪早粳193”、“嘉农粳3号”、“上师大602”（品种审定中）、“八月香”（品种审定中）为主要品种。早熟稻作为上海水稻产业的一大特色，全生育期短、大米上市早，在种植上注重低碳绿色，大幅减少农药化肥使用，更加生态安全。
据悉，今年早熟稻种植面积3.2万亩，国庆前夕可供地产优质国庆新大米约6500吨，基本能满足市民假日尝鲜需求。
来自本市9个涉农区的22家合作社等大米生产主体参与了今天的2022年上海早熟新大米市场营销及宣传推介活动。
权威部门检测表明，上海地产新大米安全质量标准均达到或高于国家标准。目前在大米的国家标准中，籼米的含水量为14.5%、粳米的含水量为15.5%，上海新大米的含水量被控制在15.5%以内。今年报名参加活动的新大米，全部达到有机或绿色认证标准，做到全程质量安全可追溯，并在包装袋上明显标注，方便市民放心选购。
本次活动统一在上海市农产品公共服务平台—鱼米之乡以及盒马鲜生两个平台重点推介销售。
来源：周到上海 作者：谢克伟
